Er is een rustig en vredig stadje
Een minuut of tien benoorden van het IJ
Wil je je het preciezer weten
Pak dan je atlas er maar bij

Niet bekend om haar culturele leven
Voor vertier moet je de andere kant opgaan
Maar ze weten hoe ze koekjes moeten bakken
Daar langs de boorden van de Zaan

Het zijn die knapperige kaakjes van Verkade
Gebakken aan de oever van de Zaan
Op mijn tong laat ik ze langzaam smelten
O ik verlang zo naar die zoete koekjessmaak

Dat ongelofelijk geniale bakken
Van die Zaanse verrukkelijke koek
Is een geheim dat vader aan zoon vertelde
Je vindt het in geen enkel boek

Tussen de natte weides van de Zaanstreek
Waar de zon maar zelden schijnt
Waar je de verse koekjes kan ruiken
Dat is de plek waar ik wil zijn

Van al het lekkers wa’k geproefd heb
Zijn die Zaanse kaakjes ’t allerbest
En wanneer ‘k voor het laatst ga rusten
Is Verkadekoek mijn laatste wens